Dividido en nueve apartados, este libro ofrece lo esencial para incursionar en la cocina o para perfeccionar lo que se conoce de ella pastas, tubérculos, frutas, carnes, pescados y mariscos.
Autor:
Larousse
Edición:
1
Formato:
Rústico
Género Literario:
Culinaria
ISBN:
9786072115972
No de Páginas:
496
Tipo Libro:
Impreso
Alto del Empaque:
15
Ancho del Empaque:
20
Profundidad del Empaque:
20
Peso del Empaque:
1